ひつじとパクチー。

先日、新年会に三軒茶屋にある「ラム&パクチー salad days」さんに行ってきました。

この日は全日本パクチー協会と友好関係にある羊齧協会の幹部さんたちと

羊肉とパクチーを堪能しましたよ!

新年早々から歯が痛むので珍しくノンアルコールで。

お店の方に無理をいって、パクチー入りのノンアルコールドリンクを作ってもらいました!

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チーズにはローズマリーやらパクチーやらオサレな感じです。

 

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羊肉のパテみたいなもの。

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パクチーの根っこを使ったきんぴら。

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そして、パクチーではありませんが、ボリュームたっぷりの羊肉!

10人で4皿頼みましたよ(笑)さすが、羊齧協会さん♪

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パクチーたっぷりの塩焼きそばを最後の最後にいただきました!

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最近は、パクチー店が続々と増えてきてうれしいです。

次はどこのお店を開拓しようかな。

 

 


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